اخبار دنیا
فراخوان قهوه اسنپ چیل به علت بوتولیسم

حدود 300 محصول تولید شده توسط قهوه سازی ویسکانسین به علت داشتن سم کشنده فراخوان داده شدند.

قهوه ها در قوطی هایی با وزن ۷ تا ۱۲ اونس بسته بندی و به کارگاه های بو دادن قهوه و خرده فروشی‌ها ارسال شده و یا به صورت آنلاین تحت حداقل ۱۰۰ نام و برند درخواستی خریداران توسط این شرکت به فروش رسیده است. وزارت غذا و دارو دستور بازگرداندن لیست کامل محصولات برند اسنپ چیل بدون توجه به تاریخ تولید و انقضا را صادر کرده است.

psns

به گزارش گاردین، هفته گذشته، سازمان غذا و داروی ایالات متحده اعلام کرد که تقریباً 300 فرآورده قهوه کنسرو شده توسط اسنپ چیل در سراسر ایالات متحده به دلیل ترس از اینکه ممکن است حاوی سم باکتریایی باشند ریکال شده اند. قهوه در گروه غذایی اسیدی که به سرعت فاسد می شود قرار دارد که برای جلوگیری از ایجاد آلودگی های غذایی کشنده درآن، باید روشهای خاص بسته بندی بکار گرفته شود.

این مشکل در محصولات اسنپ‌چیل زمانی شناسایی شد که FDA به اسنپ‌چیل اطلاع داد که این شرکت جزئیات فرآیند تولید خود را ثبت نکرده است و این باعث هشدار نظارتی شد. گرچه این شرکت گفته است که از هیچ نمونه ای از محصولات خود که حاوی این سم باشد آگاه نیست، و همچنین هیچ موردی از بیمار شدن مشتریان گزارش نشده است، FDA اعلام کرده است که مصرف کنندگان باید یا محصولات را از بین ببرند یا محصول را برای بازپرداخت به اسنپ چیل یا محل خرید برگردانند.

psns